校园食品安全关乎师生健康,关乎千家万户。为落实落细“两个责任”相关要求,防范食品安全风险,牢牢守住校园食品安全防线。3月12日,茶陵县教育局联合县市场监督管理局委托第三方检测公司对营养改善计划学校统一招标的大宗食材质量安全进行随机抽检。
检查组随机抽取了枣市镇中心小学、尧水中心学校、腰陂中心小学3所营养改善计划学校为抽检单位,对3所学校的大米均进行了抽检,并随机抽取了腰陂中心小学食用油样本1个,枣市镇中心小学牛奶样本2个。此次专项检查,增强了学校食品安全意识,规范了食堂管理及运营行为,为茶陵县营养改善计划高品质、安全顺畅实施奠定了良好的基础。
“作为第三方检测机构,我们一定会秉持公平公正的原则,为孩子的食品安全负责,认真检测,保证结果的客观、真实。”利诚检测认证集团股份有限公司食品安全抽样员何远洋说道。
近年来,茶陵县精心组织、认真实施,学生营养状况逐年改善,学生健康水平逐年提高,农村地区教育发展不断加快。教育、市监等部门协调配合,严格按照《食品安全法》要求,建立完善的配送、分餐等操作规范和流程,同时加强对供餐企业的监管,确保食品安全。并制订学校食堂管理一系列规章制度,将食品安全责任分解到关键环节和关键岗位,落实到具体负责人和责任人。
来源:茶陵新闻
作者:谢永辉
编辑:贺凌笑
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